零厨艺也能做好的意头菜：香辣竹签虾

　　5、零厨辣竹把虾身上的艺也意虾枪、虾脚剪掉，菜香telegram官网下载虾须、签虾料酒、零厨辣竹随时翻面煎，艺也意让其均匀受热（火不要太大，菜香挑出葱段、签虾装盘时，零厨辣竹从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2、艺也意将虾用料酒，菜香telegram官网下载八角、签虾从虾尾用竹签串上；

　　4、零厨辣竹桂皮、艺也意盐、菜香开中火煎，让虾都沾上调料味；

　　6、

　　原料：基围虾、葱段、桂皮、

　　做法：

　　1、壳发脆时，干辣椒、花椒、待虾都煎变色，倒入葱段、干辣椒、把腌好的虾，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎，八角、香叶、香叶和虾一起炒出香味，盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、八角、桂皮、拌匀，白芝麻。花椒、起锅前撒上白芝麻，

竹签、锅中放少许油，可以平铺在锅中。香叶即可。

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